5 Plantas comestibles que puedes cultivar en tu balcón o terraza

¿Te gustaría disfrutar de alimentos frescos cultivados en casa pero no tienes un jardín? ¡No te preocupes! Cultivar tus propias plantas comestibles en el balcón o terraza es una excelente opción para quienes viven en espacios urbanos o con limitaciones de espacio.

Es verdad que para grandes producciones evidentemente vas a necesitar un terreno grande. Pero para tener un par de hortalizas para uso casero bastará una pequeña producción que puedes realizar en la comodidad de tu hogar.

Las mejores plantas comestibles para cultivar en tu balcón.

Hablamos de usar el balcón o terraza gracias a su facilidad para tener sol, además de contar por lo regular con un espacio para colocar lo que requerimos. Aquí van nuestras recomendaciones:

Tomates cherry

Los tomates cherry son una opción perfecta para cultivar en balcones o terrazas debido a su tamaño compacto y su fácil cuidado. Estas pequeñas delicias son muy versátiles y pueden crecer tanto en macetas como en jardineras.

Solo necesitas asegurarte de proporcionarles suficiente luz solar y regarlas regularmente para disfrutar de una cosecha continua durante toda la temporada.

Hierbas aromáticas

Las hierbas aromáticas como el perejil, la albahaca, el cilantro y el romero son excelentes opciones para cultivar en espacios reducidos. Puedes cultivarlas fácilmente en macetas o incluso en colgadores verticales para maximizar el espacio.

Estas hierbas no solo añadirán sabor y frescura a tus platos, sino que también agregarán un toque de verde a tu balcón o terraza.

Fresas

Las fresas son una excelente opción para aquellos que desean cultivar frutas en espacios reducidos. Puedes cultivar fresas en macetas colgantes o en jardineras en tu balcón o terraza.

Únicamente necesitan luz solar directa y riego regular para producir una deliciosa cosecha de fresas dulces y jugosas. Además, ¡nada se compara con el sabor de las fresas recién cosechadas en casa!

Pimientos

Los pimientos son otra excelente opción para cultivar en balcones o terrazas, ya que vienen en una variedad de tamaños que se adaptan perfectamente a macetas y jardineras. Puedes cultivar pimientos dulces o picantes, dependiendo de tus preferencias, y disfrutar de su sabor fresco y crujiente en tus platos favoritos.

Eso sí, asegúrate de proporcionarles suficiente luz solar y agua para que crezcan sanos y fuertes.

Espinacas

Las espinacas son una opción perfecta para aquellos que desean cultivar verduras de hoja verde en espacios reducidos. Puedes cultivar espinacas en macetas o jardineras en tu balcón o terraza y disfrutar de su frescura en ensaladas, batidos o salteadas.

Añadido a eso, las espinacas son muy nutritivas y fáciles de cuidar, lo que las convierte en una opción ideal para principiantes en la jardinería.

Cultivar tus propias plantas comestibles en el balcón o terraza es una excelente manera de disfrutar de alimentos frescos y saludables sin necesidad de un jardín.

Existen más opciones, pero con estas tendrás para comenzar. Una vez que tengas más experiencia, podrás comenzar con otro tipo de vegetales. Y ahora sí, a tener a la mano ingredientes frescos para hacer su preparado.